北京的小吃那么多,哪里能花最少的錢吃齊全呢,小編帶你30元嘗遍北京小吃的老字號(hào)!

護(hù)國(guó)寺小吃

護(hù)國(guó)寺變成連鎖后遍布京城,它以建于元代北京最繁華的護(hù)國(guó)寺廟會(huì)小吃而得名。秉承了幾百年北京宮廷和民間小吃的精華?，F(xiàn)在的護(hù)國(guó)寺小吃更加時(shí)尚。新奧店靠近鳥巢,這也是景點(diǎn),常?？吹絹碜晕搴暮５挠慰蛠沓孕〕?當(dāng)然也有一些住在附近的老人到店里就餐,老式的桌椅與墻上的文化小面人,體現(xiàn)出現(xiàn)代與古老文化的融合。

豆汁很講究,配上焦圈點(diǎn)一碗豆汁才算吃過北京小吃。面茶在以前是轉(zhuǎn)著碗喝的,但隨著老傳統(tǒng)的流逝,現(xiàn)在很少能看到這樣喝的人了,芝麻燒餅每個(gè)1.5兩,外皮酥脆,層次豐富。

門釘肉餅是北京的一種傳統(tǒng)小吃。因?yàn)樾螤钕窆艜r(shí)候城門上的門釘而得名。據(jù)說門釘肉餅有吉祥的含義。純牛肉手工打制,皮6錢內(nèi)陷1兩,現(xiàn)場(chǎng)烙,外皮焦脆,咬一口湯汁立刻爆出。店里炸豆腐湯豆面丸子湯以及羊雜湯也是主打小吃,幾乎每桌必點(diǎn)。漢光百貨、二七劇場(chǎng)路、廣外南街、紅蓮南路等護(hù)國(guó)寺小吃店都是上座率很高的店面。